Germânia Vinhedo

Utilizando as melhores safras de vinhos, um blend marcante entre o sabor das uvas e a refrescância do chopp, atende aos paladares exigentes de consumidores de chopp e amantes do vinho. Único produto com essa composição, é uma combinação exclusiva que une o sabor e o requinte do vinho, com a leveza e refrescância da cerveja, resultando em uma experiência harmoniosa e equilibrada ao paladar. Um blend perfeito.

Harmonização
Massas com molho vermelho e queijos leves.

IBU= 6 | ÁLCOOL= 6.8 | TEMPERATURA= 4ºC e 6ºC | BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L e 50L | GARRAFA= 355ml, 500ml | GROWLER= 1 Litro | LATA= Não

Germânia Escura

Oferecemos aos nossos consumidores a experiência de uma cerveja leve e refrescante com notas adocicadas. Sua coloração escura, espuma cremosa e baixo amargor satisfaz a todos os apaixonados por cerveja escura. Apresenta coloração escura, proveniente dos maltes levemente caramelizados, apresenta dulçor marcante e baixo amargor, a boa formação espuma deixa a experiência ainda mais incrível, realçando a qualidade do malte e elegância da bebida no copo.

Harmonização
Cheesecake, chocolates, pizzas doces e sorvetes.

IBU= 9 | ÁLCOOL= 4,0 | TEMPERATURA= 2ºC e 4ºC | BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L | GARRAFA= 355ml, 500ml | GROWLER= 1 Litro | LATA= Não

Germânia Puro Malte

A nossa representante do estilo Premium Lager, utilizando as técnicas alemãs de produção e respeitando a Lei da Pureza, utilizamos somente água, malte, lúpulo e levedura. sua identidade própria e marcante irá te surpreender! Receita com blend de maltes especiais e ingredientes rigorosamente selecionados, preservando a tradição da pureza alemã: água, lúpulo, malte e levedura. Coloração ouro e amargor médio baixo.

Harmonização
Embutidos, queijos leves e peixes.

IBU= 12 | ÁLCOOL= 4.5 | TEMPERATURA= 2ºC e 4ºC | BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L e 50L | GARRAFA= 500ml | GROWLER= Não | LATA= Não

Germânia Black

Cerveja premiada em Londres, onde se produzem as melhores cervejas escuras do mundo, a Germânia Black oferece aos consumidores uma cerveja leve e refrescante, com baixo amargor, espuma cremosa, sabor e aroma de leve tosta. Apresenta coloração escura, proveniente da tosta do malte, apresenta leve dulçor e amargor perceptível, boa formação e permanência de espuma. Premiada em 2018 no Beer Challenger em Londres. Medalha de Prata.

Harmonização
Carnes grelhadas no fogo, queijo gorgonzola, gouda ou parmesão.

IBU= 9 | ÁLCOOL= 4.0 | TEMPERATURA= 2ºC e 4ºC | BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L | GARRAFA= 500ml | GROWLER= Não | LATA= Não

Germânia Amber Lager

Uma bem atenuada e maltada lager âmbar, com uma interessante qualidade de caramelo ou tostado com amargor retraído. Normalmente muito atenuada, muitas vezes com emprego de adjuntos. Suave, com a característica lager de alta drinkability. Com aroma baixo a moderado aroma de malte pode remeter a grãos, com muito baixo a moderado dulçor de malte caramelo ou malte tostado. O aroma de lúpulo pode variar de baixo a nenhum, com um leve caráter floral ou picante.

Harmonização
Frango assado, frito ou grelhado; Carne branca, como peru, peixe e frango; Carnes pouco gordurosas e vermelhas, como churrasco; Siri; Salpicão;
Já os petiscos que mais combinam com a Amber Lager são: Amendoim; Castanhas; Amêndoas; Batata frita; Mandioca frita; Linguiça; Calabresa; Pizza; Hambúrguer; Castanha de caju; Nozes;

IBU= 18 | ÁLCOOL= 4.8 | TEMPERATURA= 2ºC e 4ºC | BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L e 50L | GARRAFA= 500ml | GROWLER= Não | LATA= Não

Germânia American IPA

Premiada nos maiores campeonatos de cerveja do mundo, é Uma Cerveja de corpo médio. sabor de malte e lúpulo, com amargor acentuado, espuma cremosa e persistente, seu aroma é cítrico proveniente dos lúpulos americanos. India Pale Ale, de coloração acobreada, no aroma e sabor notas cítricas que remetem laranja, maracujá e abacaxi são perceptíveis. Amargor médio alto que diminui ao final e se mistura ao leve dulçor.

Harmonização

Ela combina com alimentos mais temperados e gordurosos. Uma boa pedida para acompanhar um churrasco é uma IPA. Carnes como bisteca, costelinha suína e bovina, alcatra, linguiça e outras carnes mais gordurosas são excelentes para acompanhar a IPA.

Outros alimentos que também são responsáveis pela harmonização de cervejas IPA são pizzas com recheios mais gordurosos, nachos, pimentões recheados, salmão, hambúrguer, comida mexicana, comidas indianas, carnes de porco mais gordurosas.

IBU= 50 | ÁLCOOL= 7 | TEMPERATURA= 7 a 10ºC | BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 30L | GARRAFA= 500ml | GROWLER= Sim | LATA= Não

Germânia Munich Helles

Uma Lager alemã limpa, maltada, de cor dourada, com um sabor de grãos doces e um final suave e seco. Lúpulo bem sutil, que pode ser de perfil condimentado, floral ou herbal, de conteúdo amargo apenas para ajudar a manter o balanço maltado, mas não doce, o que ajuda a esta cerveja ser uma bebida refrescante, para ser consumida todos os dias.

Harmonização

Geral: Frutos do mar, peixes e ovos mexidos.

IBU= 11 | ÁLCOOL= 4.5 | TEMPERATURA= 2 a 4ºC | BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 30L | GARRAFA= 500ml | GROWLER= Não | LATA= Não

Germânia Weissbier

Coloração amarelo/palha, no aroma e sabor notas de banana e especiarias como cravo ou noz moscada são perceptíveis, amargor baixo, ao final dulçor médio e refrescância. A formação da espuma é aceitável para conservar sabor e aroma do estilo. Autêntica representante da cerveja de trigo alemã. com matérias primas importadas, não passa pelo processo de filtração. Possuí aroma frutado, espuma densa e persistente, sabor do malte e trigo que remete à pão, leve picância e notas de cravo.

Harmonização

Geral: Bolinho de bacalhau, aves, frutos do mar, salsichas alemãs.

IBU= 12 | ÁLCOOL= 5 | TEMPERATURA= 4 a 6ºC | BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 30L | GARRAFA= 500ml | GROWLER= Não | LATA= Não

Slow Beer

Fabricado de maneira artesanal, com coloração amarelo acobreado e amargor baixo. Não passa pelo processo de filtração, realçando o sabor do malte e leve amargor do lúpulo. Altamente refrescante. Resgatamos os primeiros métodos de produção da cerveja, não passa pelo processo de filtração, que potencializa o mais puro sabor do malte. Com leve amargor e coloração turva, um chopp leve e refrescante.

Harmonização

Pratos condimentados, carne suína, como joelho de porco.

IBU= 10 | ÁLCOOL= 4.5 | TEMPERATURA= 2ºC e 4ºC | BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L | GARRAFA= Não | GROWLER= Não | LATA= Não